#107 Alle Farben in Matzes Plattenküche

00:00:01: Mats' Plattenküche bei

00:00:02: Donau-Dreifem

00:00:04: mit Matze-Iring.

00:00:09: Mit freundlicher Unterstützung

00:00:11: von Tenchert Immobilien Die Plattenköche heute.

00:00:13: Franz, schön dass du da bist!

00:00:15: Bei mir kennen uns ja jetzt wirklich schon einige Jahre.

00:00:17: Du bist viel unterwegs aber Thailand scheint für dich so ein ganz besonderer Ort zu sein finde ich.

00:00:23: Was macht für dich dieses Land so speziell?

00:00:26: Also zum einen, ich hab so ein bisschen meinen zweiten Lebensmittelpunkt hier gefunden.

00:00:30: Ich habe hier Freunde und Leute, die hier leben.

00:00:32: Das macht es sehr viel einfacher im Land länger zu sein, weil ... Ich seh's nicht ab auf lange Urlaube, sondern ich möchte einfach nicht die Kälte in Deutschland haben.

00:00:40: Und ich möchte einen Platz haben, wo ich gut arbeiten kann.

00:00:45: Den hab' ich mit Thailand gefunden.

00:00:47: Zumal ist das Essen toll!

00:00:48: Ich liebe Essen, gute Küche.

00:00:50: Dann ist es auch so, dass die Leute sehr freundlich sind, einem sehr herzvollen und das sind drei Faktoren, die es einfach ausmachen.

00:00:58: Warum ich gerne hier bin?

00:00:59: Und ich fühle mich hier nie alleine weil jetzt kommen Arbeitskollegen, jetzt ist gerade mein neuer Social-Media-Manager dabei dann habe ich auch immer meine Crew dabei Freunde, die jedes Jahr kommen.

00:01:10: dadurch macht das das Leben hier sehr einfach.

00:01:12: Ja, das Schöne ist wir teilen die ganzen Gelüste in Anführungszeichen.

00:01:16: Die Küche mit der Blattenküche, ich koche auch sehr gerne über alle Farbenkitschen wenn man natürlich heute eine Sendung auch noch sprechen dann natürlich die Musik des Auflegen und das macht ja uns allen Spaß.

00:01:26: Du bist ein paar Tagen habe ich gelesen beim High-Festival, ich hoffe du bist richtig ausgesprochen in Kotao.

00:01:32: Es muss ja auch was ganz Besonderes sein ne?

00:01:34: Der Name ist Heifestival von High Club ein bisschen abgekupfert denke ich.

00:01:41: Ich weiß nicht genau, ich gehe davon aus und es ist ein Club im Dschungel.

00:01:45: auf Kotaow kann ich nur empfehlen jeder der da ist sollte sich das mal angucken.

00:01:51: die haben einen wirklich.

00:01:56: der hat hier und da noch ein paar Startschwierigkeiten, muss ich auch zugeben.

00:01:59: Aber die Anlage ist schon mal super lichtes schön und die Kulisse ist

00:02:04: traumhaft.".

00:02:05: Sind dann da auch sehr viele deutsche europäische Urlauber da?

00:02:08: oder ist es eigentlich mehr so eine Geschichte dass da die Teilhänder feiern?

00:02:12: Es ist sehr europeerlastig also sind natürlich auch viele Deutsche da weil natürlich auch viel mich aus Deutschland kennen aber auch aus allen möglichen anderen Ländern wie auch viele aus Australien.

00:02:22: Thailand ist auch ein beliebter Urlaubsort für Australier, was ich über die Jahre immer gemerkt habe.

00:02:27: Daher mischt sich das ganz gut!

00:02:29: Die Thais sind auf diesem High Festival eher weniger also sie sind dann halt eher in anderen Festivals wenn ich im Bangkok spiele oder andere Inseln.

00:02:36: Die Insel Kothau ist sehr touristisch.

00:02:40: Ich habe mir überlegt, heute zum Einstieg einen Song zu nehmen.

00:02:42: Die Welt ist verrückt!

00:02:43: Wir brauchen Hoffnung und gleich mal auch so ein bisschen so'n Gradmesser für dich.

00:02:47: Für dieses Jahr zwanzig sechsundzwanzig.

00:02:48: das volle Energie steckt hier.

00:02:50: es sind alle Farben mit Freedom in der Blattenküche auf Donau.

00:02:53: drei FM Ja die Blattenküche Horte Franz is mal wieder zu Gast bei mir Baby goodbye.

00:02:58: Der Song vom letzten Jahr, der ist ja schon rausgekommen eine Cover-Version Oh What a Night Frankie Whaley und ich glaube die vor Seasons waren's.

00:03:05: damals Hatte es so einfach auch mit den Rechten geklappt Franz weil du hast ja da schon ein bisschen was verändert am Song, ne?

00:03:11: Genau.

00:03:11: Es ist Interpolation nennt sich das Ganze.

00:03:13: also wir haben ja den Song komplett geändert textlich.

00:03:16: Wir haben die Melodie übernommen und es war eine sehr schöne Fügung und zwar die Kiddow mit der ich schon öfter zusammengearbeitet hat.

00:03:24: schon zwei Songs davor alright zum Beispiel einer von den Songs und Ich bin sehr gut mit ihr und wir reden oft über Musik.

00:03:32: Und sie schrieb mir eines abends und sagt er hier ich habe ich hab da jemanden oder der erste Rechtehalter von U-Word-a-Night und würde gerne eine neue Version davon machen.

00:03:45: Und das war natürlich eine offene Tür für mich, und dachte cool, das machen wir!

00:03:51: Wir treffen uns sobald du in Berlin bist und sagen ja ich bin nächste Woche in Berlin, lass uns doch ins Studio gehen.

00:03:57: und dann haben wir BabyGood beigemacht und ich finde es ist ein wirklich gelungen Interpolation weil Ich trau mich bei manchen Songs nicht und auch bei diesem Song war es nicht so einfach zu sagen, okay ich mache mich an den Rahnweiß ist ein Meisterwerk.

00:04:11: Und ich hatte da einfach eine tolle, tolle Musikerin an meiner Seite mit Kido dass wir da einen guten Song daraus gemacht haben.

00:04:18: Kompliment vor allem und ich kann das auch verstehen, wenn du sagst als Künstler.

00:04:21: Es gibt Songs da getraut man sich eigentlich fast gar nicht ran weil was willst du denn noch groß machen?

00:04:26: Also von dem her es ist euch gelungen.

00:04:28: und dann hören wir uns jetzt an.

00:04:29: hier is Baby Goodbye von alle Farben in der Plattenküche die Plattenköche Franzi ist hier von allen farben.

00:04:35: es gibt eine neue Single Body Talk heißt sie.

00:04:38: und vorab also ich die zum ersten mal gehört habe hab ich mir gedacht der nächste Radio Hits steht an

00:04:42: Musiker und wollte mich ein bisschen einreihen nämlich in baby goodbye und from disco to disco.

00:04:47: Aber es ist ein bisschen in der Anrichtung, die ist mal gerutscht.

00:04:51: Die Neunziger schwappen dann ein bisschen mit rein und es ist so ein bisschen kleiner Boyband-Karakter.

00:04:57: Cool!

00:04:59: Ich muss sagen, ich war anfangs skeptisch mit dem Song weil es doch in eine andere Richtung ging.

00:05:04: Und letztendlich dachte ich let's go, weil auch textlich habe ich mich immer anders probiert.

00:05:10: Normalerweise gibt es oft einen Twist oder ist auch ein bisschen tiefgang dabei Und ich glaube, das ist mein plumpester Song den ich je gemacht habe.

00:05:18: Let me hear your body talk und ich stehe dazu, ich feier ihn weil es einfach auch mal was anderes ist textlich und muss sagen Ich hatte sehr viel Spaß beim Krieg ihren vom Song.

00:05:28: Aber das ist ja das Geile bei dir und das Coole bei dir, dass du wirklich Songs fürs Radio sage jetzt mal machst.

00:05:34: Die man natürlich dann auch auflegen kann logischerweise.

00:05:37: aber Du hast dann eben auch die andere Facette von alle Formen wo es dann wieder voll auf die zwölf geht.

00:05:43: Und ich glaube dieses Zwischending ist so das COOLE bei dir Dass du auch sagen kannst Ich mach Ist eine, was ich liebe.

00:05:48: Das ist es fürs Radio.

00:05:49: Es ist cool wenn ich in der Welt überall rumreise mit Taxi und meine Songs kommen im Radio Und auf der anderen Seite hast du dann deine spezielle Version für die Festivals

00:05:57: Genau!

00:05:58: Also weil ich merke natürlich... Die Sound ändert sich.

00:06:03: Aber Leute, wenn sie entspannt beim Kaffee Musik hören Dann braucht niemand hundertdreis vier Pm vor to the floor Braucht vielleicht jemand schon aber Dann empfiehlt sich das nicht immer unbedingt.

00:06:16: Und dass ich mir halt gedacht habe, okay.

00:06:17: Ich mache eigene Versionen von meinen Songs für Festwürz, für Clubs und das hat sich sogar soweit, dass ich zum Beispiel schon vier Versionen hab' von Lilo Hollywood schon mehrere Versionen, von Supergirls ist auch schon die fünfte Version... immer wieder auch mich weiterentwickelt mit den Songs, die alle kennen und sage okay ich möchte da irgendwie einen draus setzen.

00:06:41: Ich möchte irgendwie mit der Zeit gehen mit meinem Songs Und so ist es dann auch mit den Songsticheil, dass ich mal fürs Radio mache Dass sie sagen wenn ich jetzt auf der Tanzfläche wäre Dann würde ich glaube ich dazu zu wenig Energie führen.

00:06:54: das ich sage aber der Text und der Inhalt dem will ich so haben.

00:06:58: Das heißt es ist ja eine schöne Freiheit, dass sich mir halt auch die nehmen kann und sagen kann ich remix meine Songs so oft ich möchte.

00:07:05: Er wird dann seinen ersten Gig, wenn ich richtig informiert bin in Europa nach Thailand in Amsterdam spielen.

00:07:12: Und er wird es wahrscheinlich auch etwas kälter sein und es wird vor allem was anderes sein in diesem Jahr wie jetzt zum Beispiel einst tiefer in Ulm im letzten Jahr, wenn er dann in

00:07:22: Malle

00:07:22: zu hören sein wird.

00:07:23: Da ist er nämlich vier oder fünf Mal gebrucht in diesem Ja und diesmal nicht Ibiza Mallorca.

00:07:28: Ibiza, Ibiza hast du auch dabei?

00:07:30: Ibiza am dritten Oktober in Pasha.

00:07:34: Wie konnte ich?

00:07:35: Entschuldigung.

00:07:38: Er ist natürlich auf dem Balean!

00:07:41: Ich komme öfter nach Spanien und nicht nur nach Mallorca, sondern auch nach Ibiza.

00:07:47: Und genau, ich finde aber dieser Club auf Mallorcan steht Ibiza mittlerweile nichts nach.

00:07:52: Es ist ein fantastischer Club und zeigt Mallorcare von einer ganz anderen Seite.

00:07:58: Ich muss sagen das ist toll dass es den Club gibt.

00:08:00: Das entwickelt die Insel auch wahnsinnig weiter wo ich das Gefühl habe, dieser Club kann auch der erste Meilenstein sein für eine Veränderung von Rente.

00:08:10: Ja dann warst du ja auch schon ganz vorne mit dabei damals?

00:08:13: Du hast ja einer der ersten Kolleginnen und Kollegen, der auch auf dem Mega-Pack gespielt hat, ne?

00:08:18: Genau!

00:08:18: Damals ging es da im Keller los dass sie gesagt haben Sie wollen jetzt elektronische Musik probieren Und ich war im ersten Jahr dabei und hab'n dann da nachts auch Programm gehabt.

00:08:30: Ich muss sagen, es war gewöhnungsbedürftig dort zu spielen.

00:08:33: Weil man hatte sehr unterschiedliches Publikum.

00:08:35: ich denke mittlerweile ist das auch ein bisschen mehr angenommen und mittlerweile sind natürlich auch elektronische Musik nicht mehr wegzudenken aus Megapark und daher glaube ich war das für mich natürlich ein schwieriger Anfang aber ich glaube insgesamt für die elektronischen Musik auf der Insel einen starker Schritt.

00:08:58: Ich arbeite gerade am Apollo III.

00:09:03: Okay, dann spiele ich jetzt die Version, die wir alle kennen, auf die wir uns freuen!

00:09:06: Die Blattenküche heute mit Franz von Alle Farben.

00:09:09: Ich muss natürlich mit dir auch gerne über das Icarus-Festival sprechen, dass in diesem Jahr ansteht wieder... Das Gewachsen ist zu einem unglaublichen Festival hier im Süden.

00:09:18: Das ist echt Wahnsinn.

00:09:19: Also ich erinnere mich auch noch an die Anfänge.

00:09:21: Ich habe da eine sehr lange Historie.

00:09:24: Und ich erinnere mich noch auch an die Bühnenzahl und alles war sehr, sehr viel kleiner und überschaubar.

00:09:29: Mittlerweile ist das echt ein gigantisches Fessel und es ist auch ein Mixed-Fessel.

00:09:34: Ich habe gestern mal das Lineup gesehen wie die Reihenfolge ist und es hat einen sehr spannenden Slot.

00:09:42: Ich spiele nach Chiagu und vor I Hate Models.

00:09:49: Partyhiphop und das ist mir sehr harte Techno.

00:09:52: Es

00:09:52: ist wirklich krass, auch was jetzt neu rauskommt also so dieses Termenrap-Geschichten die alle irgendwie so debrih sind oder du hast dann auf der anderen Seite Hundertvierzig Beats pro Minute?

00:10:01: Ja ich meine man geht mit der Zeit.

00:10:04: es ist ja auch so dass halt einfach auch jüngere Musik finde ich auch deswegen ganz wichtig dass das natürlich irgendwie auch Platz hat da.

00:10:16: Also und mittlerweile ist es halt so, dass viele Leute sehr abtempo hören und dass die Festivals geflutet sind von Techno-Acts.

00:10:25: Kann ich verstehen, dass sie natürlich dann überall sind wenn die große Fan-Gemeinschaften haben?

00:10:28: Es gibt ja ein paar Reste-Kids für Icarus.

00:10:30: wer alle Farben live dann erleben möchte lohnt sich auf jeden Fall Alright!

00:10:34: Nächster Song hier in der Blattenküche auf Donau III FM Die Blattenküche.

00:10:38: Natürlich müssen wir über die Kitschen sprechen vom Franz über die Allefarben Die ja wirklich von dir ins Leben gerufen wurde, weil du wolltest deine Kunst oder die Kunst des Kochens mit der Musik verbinden.

00:10:50: Ja und ich hatte... es war auch ein bisschen aus der Not geboren, weil... Es war aus der Note geboren!

00:10:57: Weil während Corona wurde ich ja sehr eingeschränkt.

00:11:00: Ich konnte keine Shows spielen.

00:11:02: Es war sehr restriktiert alles.

00:11:06: irgendwie fehlte mir ein Output und ich wollte schon immer mehr besser kochen können.

00:11:13: Und hab das dann während Corona einfach zu meinem neuen Ding gemacht in der Öffentlichkeit auch, und habe sehr viele Kochvideos gedreht, mich daran getastet unterhalb natürlich viel gelernt in der Zeit.

00:11:25: Mittlerweile bin ich soweit dass ich auch Pop-up Restaurants habe, Food Trucks or Festivals.

00:11:31: da sind dieses Jahr vier Festivals dabei, da freue wo ich mein eigener Foodtruck dabei habe.

00:11:36: Und das ist geboren aus der Leidenschaft zum Kochen und der Not in der Zeit von Corona.

00:11:43: Wenn du dann vielleicht auch in dem Foodtrucks drin bist als Franz von alle Farben, und du bist sonst auf einer Bühne, wo hunderttausende Menschen feiern... ...und dann bist du bei dir in der Küche und stehen vielleicht fünf oder zehn oder zwanzig Leute davor?

00:11:54: Das ist krass finde ich!

00:11:56: Das ist natürlich

00:11:56: ein Kontrast aber man hat ja einen viel engeren und näheren Kontakt zu jemandem, den man essen gibt.

00:12:03: Und wenn du da ein Lächeln geschenkt bekommst oder jemand sich freut, sich bedankt ist das auch ein tolles Feedback und manchmal musst du nicht diese große Skalierung haben.

00:12:13: Wenn ich jetzt mir überlege, ich spiele auch mal vor kleineren Crowds oder so.

00:12:18: Ich bin ja trotzdem glücklich auf der Bühne.

00:12:21: Wenn die Stimmung geil ist dann ist es genauso ein schönes Gefühl wie ... Festivalspiele vor zehn, fünfzehntausend Leuten.

00:12:29: Und wer nachkochen möchte?

00:12:31: Du bist das alles kein Problem!

00:12:32: Du hast eine eigene Homepage.

00:12:33: Es gibt auch Merge also Kochschürzen T-Shirts Alles.

00:12:36: es fehlen eigentlich nur ne Pfannenmesser und Gabeln oder?

00:12:39: Ja sonst bin ich noch nicht so weit.

00:12:42: Mir geht's erst mal in erster Linie diesen Kanal einfach hoch zu ziehen.

00:12:44: Also vor allen Dingen TikTok läuft am besten an der Stelle.

00:12:49: Da könnt ihr gerne mal vorbeischauen auf Instagram Webseite.

00:12:52: Die Webseiten ist gerade noch nicht gepflegt.

00:12:54: Ich versuche alle Kanäle da auch zu füttern.

00:12:56: Es ist natürlich nicht immer einfach, neben der Musik noch ein zweites Standband zu

00:13:00: haben.".

00:13:16: Also es gibt definitiv noch Künstler, mit denen ich gerne zusammenarbeiten will zum Beispiel Pharrell Williams.

00:13:21: Es wäre da ein wichtiger Name und großer Name der so bei mir im Raum steht.

00:13:27: Und es gibt immer noch das Ziel irgendwann auch mal um die Welt zu reisen und nicht nur Europa.

00:13:37: Ich habe schon mehrere Amerika-Touren hinter mir.

00:13:40: Ich hab viel in Südostasien gespielt Aber die Connection dort fehlt noch.

00:13:44: Und vielleicht denn auch der eine große Song, der um die Welt geht?

00:13:47: Das wünsche ich dir von Herzen!

00:13:48: Ich wünsch dir vor allem dass du gesund bleibst und dass du einen ganz ganz tollen Festival-Sommer, zwanzig, sechsundzwanzig feierst.

00:13:55: Bis bald und vielen Dank für deine Zeit!

00:13:57: Bis ganz, ganz bald!

00:13:58: Vielen dank und tschüss!

00:14:05: Mit freundlicher Unterstützung von Tenchert Immobilien.

00:14:12: Wir lieben Immobilie und sind mit vierzig Jahren Markterfahrung für euch vor Ort www.tenchert.de.